आजमगढ़ में त्यौहारों से पहले मिलावटखोरी पर नकेल: खाद्य सुरक्षा टीम की प्रभावी कार्रवाई

आजमगढ़, — दीपावली, गोवर्धन पूजा और भाई दूज के त्योहारों के मद्देनज़र खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ने मिलावटी खाद्य और पेय पदार्थों के खिलाफ कठोर कार्रवाई की है। आयुक्त लखनऊ और जिलाधिकारी आजमगढ़ के निर्देश पर गठित इस विशेष टीम ने रोडवेज बस स्टैंड पर 1 मिठाई का नमूना संग्रहित किया और डेढ़ कुंतल मिलावटखोरी की मिठाई, जिसकी कीमत ₹45,000 है, को नष्ट कराया। इसके साथ ही लावारिस अवस्था में पाए गए 2 कुंतल खोए, जिसकी कीमत ₹60,000 थी, को भी जब्त कर नष्ट किया गया।

टीम ने छतवारा स्थित एस.एस. हाउस मिठाई के प्रतिष्ठान पर छापामार कार्रवाई करते हुए बर्फी, डोडा बर्फी और कटा पिस्ता का नमूना भी संग्रहित किया। इस दौरान, साफ-सफाई के निर्देश दिए गए ताकि गुणवत्ता सुनिश्चित की जा सके। अब तक, कुल 11 खाद्य पदार्थों के नमूने संग्रहित किए जा चुके हैं, जिसमें 15 कुंतल डोडा बर्फी (₹4,50,000), 25 कुंतल मिल्क केक (₹7,50,000), 10 कुंतल पेड़ा (₹3,00,000), डेढ़ कुंतल खोये की मिठाई (₹45,000) और 2 कुंतल खोया (₹60,000) शामिल हैं, जिन्हें जब्त कर नष्ट किया गया है।

खाद्य कारोबारियों को गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थों का निर्माण और विक्रय स्वच्छता के साथ करने के लिए जागरूक किया गया है। इसके अलावा, आम जनमानस से अपील की गई है कि वे पैकेट बंद सामानों का बैच नंबर और एक्सपायरी डेट देखकर संतुष्ट होने पर ही खरीदारी करें। यह अभियान त्योहारों के दौरान लगातार जारी रहेगा, ताकि नागरिकों को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री मिल सके। 

इस अभियान में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की एक टीम ने सक्रियता दिखाई, जिसमें श्री दीपक कुमार श्रीवास्तव, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी, श्री रजनीश कुमार, श्री गोविन्द यादव, श्री कीर्ति आनंद, श्री संजय कुमार तिवारी, श्री सुचित प्रसाद, श्री लालमणि यादव, श्री शीत कुमार सिंह, श्री अमर नाथ और श्रीमती बेबी सोनम शामिल रहे। 

आजमगढ़ के नागरिकों के स्वास्थ्य और सुरक्षा को प्राथमिकता देते हुए यह प्रयास मिलावटखोरी पर कड़ा प्रहार करने के लिए एक महत्वपूर्ण कदम साबित हो रहा है।